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燕京啤酒以质取胜,研发实力是立本之基
发布时间:2022-03-15 09:03:26  作者:  来源:中国网  

  随着年轻消费品赛道的逐渐升温,国内消费模式也面临着转型与迭代,消费者对于啤酒的创新、品质要求也越来越高。燕京啤酒凭借自身强硬的研发实力,酿造技术及工艺控制能力,不断推陈出新,进一步夯实在行业内的技术领先地位。

  为满足消费者对啤酒产品个性化、多元化的消费诉求,近年来燕京相继上市多款新品:燕京桂花啤酒、燕京国际范10度特制拉格啤酒、狮王世涛、无醇白啤、V10精酿白啤、ON/OFF果啤。而作为燕京战略单品“三剑客”的燕京V10精酿白啤、燕京U8和燕京雪鹿分别在各自所属领域持续发力,推动燕京啤酒加速驶进品牌升级新赛道。

  


  燕京V10精酿白啤

  燕京V10精酿白啤为满足对啤酒有独特口味需求的消费者而精心研发,酒体朦胧呈现乳白色,口感细腻丝滑,如牛奶般柔顺,散发馥郁的果香给人以丰富高级的口感体验。以其简约的设计和绝佳的口感,一经推出即获得“欧洲啤酒之星银奖”以及“国际IAI设计大奖”。在2021年双11战报中,燕京V10精酿白啤单品销售超过2万箱,销售额突破200万,成为中高端啤酒产品中备受消费者欢迎的人气爆款。

  


  燕京U8

  燕京U8研发独有的麦芽制麦工艺与麦芽PYF因子调控术,赋予啤酒独特的香气和丰富持久的泡沫,采用的8°P小度特酿技术使乙醛含量更低,在“小度酒”赛道中实现了新品类占位。2020年,U8整体销量突破数千万箱,从单品到大单品,从区域到全国,燕京U8仅用了一年的时间,便完成了别人至少三年要完成的业绩。燕京U8成功打出了一套品牌力+产品力+营销力的组合拳,在短时间内取得了辉煌成绩,斩获中国创新营销大奖金奖的同时,更成为业内借助明星流量破圈、年轻化营销策略的范本。

  


  燕京雪鹿

  燕京雪鹿是燕京啤酒针对年轻族群的一个全新子品牌,采用5+1的创新配方,加入优选高香麦芽和小麦芽,结合高温短时糖化与酒花晚投工艺,接入纯种雪鹿专属酵母,进行纯净化低温酿造,口感清冽、新鲜爽口。2021年,雪鹿推出全新的包装设计,通过一系列的色彩传播,把青春活力和对应的颜色绑定在一起,变成一种流行。透着年轻活力的雪鹿新品,正在成为燕京逐鹿新消费时代的一支生力军。

  


  42年来,燕京啤酒在业内一直保持着技术领先地位,依托过硬的研发、酿造实力为产品的诞生保驾护航,不断向消费者输出高质量的创新产品。用质量创造口碑,以品质赢得客户,是燕京啤酒基业长青的核心竞争力。



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